Ahumador industrial para queso FR 50

de carnepara pescado

El sistema de condensado de humo BASTRA destaca por un método respetuoso con el medio ambiente. Se caracteriza sobre todo por la inexistencia de los conocidos contaminantes en el humo, que ya han sido filtrados durante la producción del condensado de humo. Esta tecnología produce resultados ideales gracias a la interacción optimizada entre el control por microprocesador de última generación, la regulación de la humedad, la circulación uniforme del aire, la temperatura y la densidad del humo. La dosificación precisa y fina mediante una boquilla doble proporciona el humo estable y seco necesario para el ahumado.