Mezcladora de palas TORNADO 80

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La amasadora Tornado 80 de Bertrand Puma le acompañará en la producción a gran escala de sus productos de panadería (galletas, brioche, panes especiales, bollería, etc.) y productos de relleno (nata, bizcocho, merengue, etc.). Tornado garantiza un trabajo preciso y eficaz gracias a sus 3 herramientas: espiral, paleta, batidor, y a su panel de mandos con variador de velocidad. La estructura de acero pintado epoxi garantiza a las batidoras Tornado 80 robustez y durabilidad. Para una perfecta estabilidad en el suelo, este equipo descansa sobre cuatro pies antivibración, tres de los cuales son fijos y uno ajustable. Permanece estable incluso a máxima velocidad. La cuba monobloque de acero inoxidable de 80L está equipada con 2 asas de fácil agarre y 4 ruedas giratorias para un desplazamiento fácil y accesible. Su elevación es eléctrica. Una luz ilumina el interior de la cuba para una perfecta visibilidad de sus preparaciones. Tornado 80 dispone de una rejilla de protección de acero inoxidable y una trampilla para introducir los ingredientes durante la mezcla. La amasadora Tornado 80 de Bertrand Puma le ayudará en la producción a gran escala de sus productos de panadería (galletas, brioche, panes especiales, bollería, etc.) y de relleno (nata, bizcocho, merengue, etc.). Tornado garantiza un trabajo preciso y eficaz gracias a sus 3 herramientas: espiral, paleta, batidor, y a su panel de control con variador de velocidad. Incorpora piezas mecánicas robustas, fiables y silenciosas gracias a la adopción de un sistema de transmisión mixto con correas y engranajes de acero tratado con lubricación estanca. La potencia del motor permite un amasado óptimo incluso de las masas más duras, sin pérdida de eficacia.