Divisora de masa automática EQUINOXE COMPACT

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Con la Equinoxe Compact, los panaderos artesanos pueden contar con una máquina compacta que cabe en sus pequeños espacios de trabajo, y que mantiene el nivel de robustez y rendimiento que buscan a diario. o - Compacta: Con una profundidad de 770 mm y una anchura de 510 mm, la Equinoxe Compact se adapta a todas las configuraciones de panadería o - Construcción óptima y robusta : Particularmente robusto, el Equinoxe Compact dispone de una tapa de aluminio recubierta de una chapa de acero inoxidable para resistir a los choques. Los muelles de la tapa también están protegidos por una cubierta de acero inoxidable. o - Accesorios : Existe un estante plegable como accesorio para facilitar el traslado de las piezas de masa después de la división. Puede instalarse en el lado derecho o izquierdo de la máquina. También se vende como opción una rejilla de 40 divisiones. Permite dividir cada bandeja en 40 pequeños trozos de masa. - Compactibilidad absoluta : ¡Se acabaron los compromisos! Con la Equinoxe Compact, los panaderos pueden contar con una máquina compacta que se adapta a sus pequeños espacios de trabajo, manteniendo el mismo nivel de robustez y rendimiento que buscan cada día. - Fácil mantenimiento : La cuba de aluminio garantiza una higiene perfecta, a la vez que facilita la limpieza diaria de la máquina. La limpieza de las cuchillas es muy sencilla gracias a su elevación automática, y el mantenimiento del interior de la máquina también se realiza sin trabas gracias al acceso lateral de mantenimiento y a su sistema de desbloqueo Quick Access. - Facilidad de uso : La empuñadura excéntrica permite una manipulación rápida y fiable, para un cierre sin esfuerzo. Una palanca de control hidráulico de última generación y un botón de parada de emergencia están situados en la parte delantera de la máquina.