DESCRIPCIÓN
La cortadora del ultrasonido ERMA 600P se diseña para cortar las tortas frescas o congeladas redondas en porciones angulares.
USOS
• Productos: Productos frescos o congelados de la panadería. • Dimensiones: Tortas redondas de todos los diámetros. • Velocidad: 500 a 700 tortas/hora dependiendo del número de porciones individuales por la torta, combinado con la altura y la textura del producto.
OPCIONES
• El cortar directamente dentro del molde con las cuchillas ultrasónicas especiales. • El cortar de productos con diversos diámetros.
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