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Amasadora de eje oblicuo FORC AR/BR series
de panaderíapara pasteleríapara masa de pizza

amasadora de eje oblicuo
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Características

Tipo
de eje oblicuo
Aplicaciones
de panadería, para pastelería, para masa de pizza
Otras características
basculante, de acero inoxidable

Descripción

Amasando tradición, fiabilidad y robustez, amasa productos más duros con bajo contenido de agua sin calentar la masa. Esta máquina fue diseñada no sólo para el pan, sino también para mezclar, mezcla de yeso, mezclas de cosméticos y para botones y perlas. La amasadora tiene un retardador, dos velocidades y dos motores separados en un recipiente y una herramienta. Es para uso artesanal e industrial. El AR y el BR son volcables tanto en un banco como en una tolva. Tiene las mismas características que la amasadora de horquilla, que es volcable con un pistón hidráulico y montado en patas. Adecuada para el uso artesanal y para el uso industrial. Características técnicas - Tazón de acero inoxidable, raspador y brazo de horquilla - Tazón impulsado por la caja de cambios - Dos velocidades de tazón y brazo de tenedor - Dos motores para el tazón y el brazo del tenedor - Programa de trabajo completamente automático con dos temporizadores (opcional) - Protección total contra accidentes - Controles eléctricos de bajo voltaje - • Opcional - Disponible en versión BR (altura máxima de rotación 1200 mm) - e AR (altezza max. di rovesciamento 1800 mm) - Aplicación de la pasta de la ciencia - Dispositivo de rotación de los desechos

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