Esta línea de biorreactores está destinada al cultivo de Pichia pastoris para la fabricación de enzimas y proteínas.
El sistema es totalmente cerrado y automatizado, y consta de los siguientes elementos clave
biorreactores de 50, 500 y 2×5000 litros (volúmenes totales);
CIP/SIP estacionario para la limpieza y esterilización automatizada de biorreactores, reactores y
tuberías de conexión;
Esterilizador de circulación para la esterilización del sustrato;
Reactores de alimentación de glicerol y metanol;
Tuberías de conexión con aislamiento térmico y el grupo de válvulas de membrana con control neumático.
En los biorreactores se controlan los siguientes parámetros
- Temperatura;
- pH;
- DO;
- sobrepresión;
- presión hidrostática;
- nivel;
- concentración de metanol;
- espuma.
El sistema central de control en cascada incluye SCADA
desarrollado de acuerdo con los requisitos del 21 CFR Parte 11.
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