Sierra de cinta para huesos industrial FK series

para carniceríade acero inoxidablerobusta

Sierra compacta para la venta en mostrador o la sala de elaboración La FK23 está ejecutada completamente en acero inoxidable y muestra un acabado de máxima calidad en todos los aspectos. Por lo tanto, permite ejecutar de manera ergonómica y eficaz los trabajos de despiece y porcionado de alimentos frescos y congelados. Ámbito de aplicación Apropiada para todos los alimentos, desde pescado fresco hasta carne congelada Géneros a cortar con huesos, tales como ossobuco o huesos para caldo Preparación de porciones con un peso uniforme, por ejemplo chuletas La amplia gama de cintas de sierra permite también procesar productos de alta calidad, tales como pescado noble y carne de ternera curada, con el precio exacto y de manera estéticamente atractiva, sin grandes pérdidas durante el aserrado Ejecución robusta en acero inoxidable, soldada sin cantos El sistema electrónico está integrado en la carcasa, estando perfectamente protegido contra daños mecánicos y agua Discos de sierra de material macizo, rueda de ajuste desmontable sin herramientas Sistema rascador perfeccionado para la cinta y el disco, fácilmente desmontable para la limpieza La incomparable ergonomía de Bizerba con el montaje en el lado correcto asegura mejores resultados de corte y reduce el riesgo de lesiones Limpieza fácil e higiénica, de preferencia con los limpiadores especiales de Bizerba