El congelador mezcla agua y aire para formar un rocío de niebla en la superficie del producto, formando una capa uniforme de hielo en la superficie del producto. Puede reducir la pérdida de agua durante el proceso de refrigeración del producto y garantizar la calidad de carne fresca y tierna del producto.
La pulverización es uniforme y el espesor de la capa de hielo puede ajustarse en un 2~5%;
El dispositivo eléctrico está hecho de los productos del fabricante SIEMEN;
Grado de impermeabilidad IP65;
Está hecho de acero inoxidable y materiales no metálicos que cumplen con los requisitos de los alimentos.
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