Cámara de fermentación intermedia manual
- 2 modelos: 1060 o 1240mm
- Número total de soportes: 51
- Número de soportes útiles 37
- Número de piezas de masa/bolsillos: de 5 a 8, según modelos
- Peso de las piezas de masa: de 80 a 1000 g
- Modo manual
Las ventajas
- Gran capacidad de almacenamiento
- Incorporado en 3 lados
- Carga completa (integral)
- Soporte de carga 2/2
- Muy fácil de usar
- Silencioso
- Superficie reducida
- Sistema de colores para visualizar fácilmente las fases de carga
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