Divisora de masa semiautomática Divimach

hidráulicacuadradacon cuba rectangular

PARTICULARIDADES Separador hidráulico semiautomático - Prensado y división de la masa (10/20) - Recipiente rectangular de acero inoxidable - Capacidad del recipiente: 29,4 litros - Capacidad de masa mini. : 4 kg - Capacidad máx. de masa: 20 kg Las ventajas - Sin presión innecesaria sobre la masa - No hay riesgo de desgarrar la masa - Favorece un mejor redondeo y moldeado, ya que las piezas de masa son todas idénticas - Silencioso - Fácil de limpiar gracias a su superficie lisa y a la liberación automática de las cuchillas - Posibilidad de adaptar una rejilla para cortar la masa en panes, panes cuadrados o rectangulares, triángulos en la AG y AGP. - Bloqueo eléctrico de las cuchillas para evitar que la bandeja se levante - Reduce el polvo de harina gracias a una junta entre la parte superior del recipiente y la placa antiadherente de la tapa