Para el bloqueo en frío de las cubas de masa entre (0°C / +15°C)
- Las salas se caracterizan por su capacidad en número de carros 400 x 600 (dimensiones efectivas = 530 x 670) o 600 x 800 (dimensiones efectivas = 670 x 870).
- La altura interior efectiva de la línea de productos es de 1.830 mm.
Las ventajas
- Excelente calidad de conservación de la masa:
- Tecnología de doble flujo
- Diseño optimizado de la superficie de intercambio del evaporador para la capacidad de conservación de la masa en el local
- Equipos frigoríficos de gama alta, adaptados a los distintos refrigerantes comercializados en el mercado
- Autodescongelación
- Construcción robusta y de alta calidad
- Paneles fabricados a medida en nuestra planta
- Acabado de los paneles compuesto por una capa de PVC rígido, resistente a los arañazos y a la humedad, de 120 micras de espesor
- De serie: mecanismo hidráulico de cierre de la puerta, riel protector interior y exterior de la puerta
- Una amplia gama de posibilidades de equipamiento de salas
- Habitaciones sencillas y rápidas de montar
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