Horno para la industria agroalimentaria de convección Premiopara paneléctrico
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Características
- Tipo
- de convección
- Producto
- para pan
- Otras características
- eléctrico
Descripción
- 46,4, 46,10 y 64,4 para ollas de 400 x 600
- 48,4 y 48,10 para las bandejas de 400 x 800
- Número de pisos : 4 ó 10 según los modelos
Las ventajas
- Control Opticom con 30 recetas preprogramadas
- Apertura de la puerta en 2 movimientos
- Doble ventana en la puerta
- Equipado con 1 inyector de vapor + compuerta de vapor motorizada (2 inyectores para los modelos de 10 niveles)
- Entrada de aire fresco regulable en la cámara de cocción
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