Horno para la industria agroalimentaria de solera fija Cervap RSde tubos anularespara pande cocción
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Características
- Tipo
- de solera fija, de tubos anulares
- Producto
- para pan
- Funciones
- de cocción
- Otras características
- de vapor
- Temperatura máxima
280 °C
(536 °F)
Descripción
Horno anular de tubos de vapor - Fuel-oil / Gas
- Superficie de cocción
-6,3 m² para el modelo 800/5.160
-7,9 m² para el modelo 800/5.200
-9,6 m² para el modelo 1200/5.160
-12 m² para el modelo 1200/5.200
- Altura útil en cada piso : 200 mm
- Número de pisos : 5
- Número de puertas : 1 por piso
Las ventajas
- Muy buen rendimiento energético
- Generosa producción de vapor adaptada a los " brotchens "
- Fácil de instalar
- Se entrega en secciones para facilitar el montaje
- Tubos anulares 10 años de garantía
- Cámara de combustión de acero inoxidable refractario garantizada 5 años
- Puesta en marcha diferida del horno
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