Atadora para salchichas AS 100 S

de acero inoxidableautomática

Máquina sincronizada apta para atar salami en tripa natural de cerdo o vacuno, colágeno, celulosa y escurrido. Gracias a la conexión directa con todas las embutidoras continuas es posible determinar el peso del producto a través del porcionador, hasta el calibre 85 mm. Es posible conectarlo gracias a la unión esférica hace que la fijación sea segura sin pérdida de masa y ajustable a la caída del suelo. La longitud del tubo de llenado es variable según las necesidades. El cierre de pinza permite el ajuste del orificio durante el proceso de atado El freno de la carcasa permite un ajuste permanente y diferenciado durante las distintas fases del ciclo de funcionamiento, Encuadernación-Llenado-Distancia-Pausa. El panel de control con pantalla táctil de 7" en color y con una disposición configurada para ser intuitiva, permite guardar todos los parámetros de cada programa de trabajo. Registra tanto los datos de producción como los técnicos. Ofrecemos un programa específico para la creación de lotes de producción, que conectado a un Wi-Fi permitirá descargar toda la información recogida durante la producción. Además, se dispone de un software capaz de gestionar la carga o descarga de programas sin estar cerca de la máquina.