Túnel de refrigeración para chocolate CLIMA 50 / 100

compactovertical

Clima 50 y Clima 100 son dos nuevos túneles, a desarrollo vertical, que optimizan la producción de chocolate "en moldes". Tabletas, macizos, snacks de chocolate, todo lo que se produce usando moldes de policarbonato ahora también puede ser enfriado en un espacio reducido, sin sacrificar la productividad. Ya no es necesario disponer de laboratorios de dimensiones industriales con el fin de obtener una buena producción de productos modelados. El sistema de movimiento vertical, a torres alternadas, garantiza el acabado y la completa refrigeración de los productos. En línea con una máquina atemperadora que produce unos 90 kg por hora, estos túneles pueden llegar a enfriar hasta 900 tabletas, de 100 gramos, por hora Datos Técnicos Túnel vertical para moldes de 275mm x 175mm Equipados con un compresor de hasta 6 rotores 2 o 4 torres de carga (25 moldes cada uno). Pistones neumáticos para el movimiento horizontal de los moldes Sensores temporizados presencia de moldes Sección de refrigeración 50 o 100 moldes Regulador de velocidad del sistema de transporte Tarjeta electrónica de última generación Ventanas de inspección con luz interior Temperatura ajustable electrónicamente (hasta 5°C) Producción: de 3 a 5 moldes por minuto Voltaje: 220/380V trifasico 50/60 Hz Consumo: 4 kW Largura de entrada: 450 mm Largura de salida: 420 mm Peso: 700 o 900 kg