Viscosímetro rotativo Viscograph-E

para almidónde gelaciónautomático

El Viscograph-E le proporciona una imagen completa del comportamiento de gelatinización de los almidones y de todos los tipos de almidones modificados. Sus ventajas - Estandarizado: Resultados de medición fiables y reproducibles - Flexible: Perfiles de velocidad y temperatura programables - Software MetaBridge: flujos de trabajo guiados por el usuario, límites de referencia, correlaciones de medición, métodos y parámetros personalizables y mucho más - Conectividad: compatibilidad con soluciones de terceros (ERP, LIMS) Uso versátil y resultados precisos Desde hace décadas, el Viscograph-E es el dispositivo estándar en todo el mundo para la medición de la viscosidad del almidón y los productos que lo contienen en función de la temperatura y el tiempo. El examen de su muestra utilizando esta solución bien establecida le proporciona un perfil detallado de las características de su material de prueba que va mucho más allá de la gelatinización del almidón. Gracias a la secuencia automática de programas y a las amplias posibilidades de configuración, sus pruebas se realizan de forma sencilla y cómoda. Puede crear tantos programas individuales de temperatura, tiempo y velocidad, así como perfiles de análisis, como desee. La sonda de medición se coloca directamente en la muestra, lo que garantiza la máxima precisión de medición y reproducibilidad de los análisis realizados. Principio La muestra se calienta dentro de un recipiente giratorio de acero inoxidable y se vuelve a enfriar, en ambos casos en condiciones controladas. Junto con el cómodo software de Windows, el controlador de temperatura integrado y autooptimizado permite programar y almacenar cualquier perfil de temperatura con velocidades de calentamiento/enfriamiento de 0,5...3 °C/min.