El cortador de sándwiches de una fila está diseñado para cortar en diagonal los sándwiches después de rellenarlos.
La estructura de la máquina está fabricada con tubos de acero inoxidable, dispuestos a 45°, soldados de forma continua para obtener una mejor limpieza, y laterales de aluminio anodizado.
El conjunto está colocado sobre ruedas giratorias para facilitar su desplazamiento para el lavado.
Los pies ajustables sirven para mantener la máquina en su sitio. Con funciones electromecánicas, sólo se necesita una toma de corriente de 380 V para que la cortadora funcione.
Tamaños máximos de sándwiches que se pueden cortar 150 x 150 mm - grosor 60 mm, tamaño mínimo: 80 x 80 mm - grosor 20 mm.
Rendimiento máximo de la máquina: 65 sándwiches por minuto.
La cortadora puede construirse a la derecha o a la izquierda, según las necesidades requeridas.
Para obtener una limpieza y un mantenimiento más rápidos de las bandas y correas, los rodillos se montan todos en voladizo.
Características
Todas las protecciones son de acero inoxidable y las que se pueden abrir se controlan con un microinterruptor de seguridad para bloquear cualquier movimiento de la máquina.
La máquina funciona mediante 4 motores que tienen las siguientes funciones:
- Motor principal
que acciona las cintas de entrada de contraste y las cintas de enderezado y descarga
- Motor
que acciona la cuchilla de corte con un movimiento alternativo
- Dos motores
que disponen los bocadillos perfectamente alineados a 45 ° antes de cortar
Especificaciones
Todas las funciones de la máquina se gestionan con un PLC que permite, a través de un panel, adaptar la cortadora a los distintos formatos y velocidades.
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