Pasteurizador para productos lácteos Flow

automático

En nombre de la pasteurización de la leche, C. van 't Riet diseña y produce pasteurizadores de flujo con una capacidad de 500 hasta 25.000 litros/hora o más. El pasteurizador de flujo es la máquina más eficaz para garantizar la calidad y seguridad de la leche cruda. La leche es procesada a través de un proceso continuo. A continuación, se puede transformar en el producto lácteo final deseado. La pasteurización de flujo con una regeneración de calor de hasta el 95% hace de este equipo un sistema respetuoso con el medio ambiente. Operación El producto es transportado desde el tanque de nivel a través del intercambiador de calor donde el producto es calentado a través de energía de regeneración y agua caliente. A continuación, el producto se mantiene en el tubo de retención a alta temperatura durante el tiempo necesario, después de lo cual se enfría por regeneración. Dependiendo de la temperatura final deseada, el producto final se calentará o enfriará con agua caliente o fría. Regeneración: el 95% de la energía se recicla Mediante la regeneración, el producto frío se calienta con la energía del producto pasteurizado. Por lo tanto, el 95% de la energía se recicla, lo que hace que este proceso sea realmente un ahorro de energía. Un requisito para la regeneración es que el producto frío no se mezcle con el producto pasteurizado. Los dispositivos de seguridad correspondientes se describen en las especificaciones técnicas.