Para la limpieza de todas las herramientas pequeñas que se utilizan en el procesamiento de productos lácteos, se puede utilizar la unidad COP. Dentro de la unidad COP se está haciendo circular una mezcla de agua y productos químicos de limpieza. El agua puede ser calentada y la temperatura del agua puede ser mostrada. Opcionalmente se puede añadir un sensor de conductividad al sistema.
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