La clasificadora de rodillos horizontal Cabinplant está diseñada para clasificar gambas nórdicas. Se utiliza para pre-clasificar gambas en dos o tres tamaños con el fin de facilitar la determinación del tiempo de cocción.
La clasificadora consta de dos tornillos pasantes con un paso de rosca (hélice) creciente, uno en cada lado. Los rodillos horizontales de acero inoxidable están montados entre los dos tornillos y conectados por una cadena de acero inoxidable en cada lado. Los rodillos giratorios transportan y clasifican el producto suavemente ya que el espacio entre los rodillos aumenta progresivamente.
La clasificadora cuenta con dos canalones ajustables de forma longitudinal colocados debajo de los rodillos para recoger y descargar el producto clasificado en cintas transportadoras. Estos canalones se utilizan para determinar la proporción entre los dos tamaños y pueden ajustarse +/- 100 mm.
Beneficios
• Manejo y transporte suave del producto
• Clasificación hasta los tres tamaños
• Diseño higiénico
Capacidad
• Dependiendo del tipo de producto
Uso
• Gambas tropicales y nórdicas, crudas o IQF (sin cabeza, con cabeza, con cáscara, sin cáscara, etc.) peces de tipo pelágico, tales como arenque, caballa, sardina etc.