Cocedor industrial con refrigerador

continuobatchde arroz

Nuestros cocedores/enfriadores de arroz son conocidos por los resultados de cocción perfectos gracias al uso de un sistema de tuberías especial que da como resultado una distribución perfecta de agua de cocción y enfriamiento sobre el producto. El bajo consumo de agua y el alto rendimiento de cocción son beneficios esenciales utilizando los cocedores/enfriadores Cabinplant. Mejor calidad de vuestro arroz El cocedor/enfriador de arroz arriba ha sido diseñado para producir 2 toneladas/hora de arroz cocido y refrigerado. Con un ancho de cinta de 2.000 mm y un tiempo de cocción de aprox. 16 minutos, el aumento de peso es de aprox. 235%. Si se remoja el arroz antes de cocinar, es posible aumentar el peso hasta aprox. 265%. La máquina se muestra con un sistema de elevación en la parte superior para facilitar el acceso durante la limpieza. Beneficios • Bajo riesgo de contaminación del producto • Sin daños al producto • Alto rendimiento • Cocción uniforme • Equipado con imán para eliminar metal del producto • Bajo consumo de agua • Diseño a medida • Diseño higiénico • Fácil acceso para limpiar/inspeccionar gracias a la elevación de la parte superior • Tamiz de polvo elimina fragmentos Capacidad • De 500 kg Funcionalidad • Tamaño del lote de 2 a 30 kg • Alto grado de flexibilidad en el tiempo de escaldado y la temperatura • Circulación de agua en contracorriente de múltiples etapas • Elevación de la parte superior, cubierta elevable