PFI2 - MÁQUINA PELADORA AUTOMÁTICA
La línea realiza el pelado automático del gorgonzola. El operador carga el formulario en dos
moldes de cabeza y se hace el pelado. La corteza cae sobre una cinta transportadora hasta un contenedor.
gran producción
disminuyendo la contaminación..
bajando el desperdicio de la corteza
el pelado se hace con una cuchilla propia en forma redonda y con alambre armónico en los planos
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