Porcionadora de queso de pasta blanda ITFXpor ultrasonidosde peso fijo
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Características
- Tipo de queso
- de pasta blanda
- Tipo
- por ultrasonidos
- Opciones
- de peso fijo
Descripción
ITFX - PORCIONADORA ULTRASÓNICA DE PESO FIJO
La máquina lleva a cabo el porcionado de toda la forma del gorgonzola en rodajas de peso fijo.
La forma se centra y se corta en mitades. Una mitad se pesa y va en el primer corte
zona por cuchilla ultrasónica. Cada rebanada se coloca al lado de la otra y se lleva hasta la segunda
zona de corte para el peso fijo. El corte se hace por ultrasonido.
estableciendo los residuos, eligiendo tener una rebanada de diferente peso o repartiendo el peso en el
formulario
se combina con la línea de envasado
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