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Porcionadora de queso de pasta semidura TPFZA.4
de pasta durade hiloautomática

Porcionadora de queso de pasta semidura - TPFZA.4 - CAD PROJECT S.R.L. - de pasta dura / de hilo / automática
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Características

Tipo de queso
de pasta semidura, de pasta dura
Tipo
de hilo
Opciones
automática, de peso fijo

Descripción

TPFZA.4 - LÍNEA AUTOMÁTICA PARA PESO FIJO Y CORTE DE ROCAS La línea porciona la forma entera de los quesos duros y semiduros como el Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Gruyere, Parmino, Sbrinz: En el primer paso se hace el porcionado en discos. Cada disco se mueve en la segunda zona de corte en dos anillos y se retira el corazón. Cada porción es cortada por la mitad: se sube a la zona de pesaje y luego al porcionado en rodajas. Una cinta transportadora lleva cada rebanada a la línea de envasado. activar y desactivar cada zona de trabajo gran producción

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Traducción automática  (ver el original en inglés)

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