PDG - REBANADORA AUTOMÁTICA DE REBANADAS PARA EL DISCO
Planta automática para porcionar los discos de los quesos duros. El grupo de porcionado está formado por una cuchilla de acero inoxidable y por un prensador para evitar la ruptura del producto en sí. El número de porciones, de 2 a 24, se ajusta por medio de un teclado electrónico.
activar/desactivar el golpeteo del corazón
las rebanadas son expulsadas a través de la mesa giratoria
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