Porcionadora de queso de pasta dura ITD

de láminaautomática

ITD - PORCIONADORA AUTOMÁTICA PARA QUESOS DUROS - REDONDOS Y CUADRADOS - La máquina automática corta a peso variable las formas duras redondas y cuadradas de los quesos como: montasio, fior del monte, pecorino, asiago... El número de porciones debe ser fijado antes de la producción por el panel táctil. Las porciones pueden ser de 2 a 32 lonchas. El número de porciones tiene que ser establecido por el panel táctil. Las porciones pueden ser de 2 a 32. El corte se hace con una cuchilla de acero inoxidable. adecuado para el pecorini relleno de chile, trufa, aceitunas... fácil sustitución del molde de acero inoxidable - la máquina lo detectará automáticamente adecuado para la producción mediana y grande