TZX2T - LÍNEA DE PORCIONADO ULTRASÓNICO A PESO FIJO PARA EL GORGONZOLA Y COLOCACIÓN EN CONTENEDORES DE PLÁSTICO
La línea lleva a cabo el porcionado en segmentos de peso fijo. Los datos de producción se fijan
panel del operador. El operador carga la media forma de gorgonzola: automáticamente la línea corta en
la mitad (por lo tanto 1/4 de la forma) y después en rodajas de peso fijo. Luego se colocan en plástico
contenedores. El corte se hace con una cuchilla ultrasónica. Gracias a dos cabezales de porcionado se consigue un alto
producción.
dos moldes de corte trabajan independientemente
cámara de video para controlar el final de la línea
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