PPSX - PORCIONADOR ULTRASÓNICO PARA FIJAR EL PESO DEL PROVOLONE
Máquina automática de porcionado a peso fijo para varias dimensiones de provolone. El grupo de corte se hace con una cuchilla ultrasónica. Las rebanadas porcionadas se mueven por la cinta transportadora y se llevan a la línea de envasado. El porcionado puede ser de piezas variables o de peso fijo fijado en el panel de control.
adecuado para varias dimensiones de provolone
adecuado para varios quesos (blando, semiduro, redondo, media luna, bloques)
gran producción
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