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- Caseartecnica Bartoli
Mesa seccionadora en horizontal al manera manual ROCK 13de quesosemiautomática
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Características
- Orientación
- en horizontal al manera manual
- Aplicaciones del producto
- de queso, semiautomática
Descripción
Seccionadora semiautomática y compacta para cortar por la mitad horizontalmente El método "roca" permite obtener un resultado igual al del corte manual de quesos duros, reduciendo al mínimo los desechos (la superficie del producto sigue siendo rugosa y mantiene todas las cualidades organolépticas y estéticas del queso recién cortado).
Equipamiento técnico principal:
- Cortador circular horizontal, para un grabado de la corteza preciso y sin desperdicios.
- Sensores de seguridad para detectar la presencia y el centrado exacto de la horma.
Fabricada conforme a la normativa CE
-profundidad: 900 mm
-longitud: 1110 mm
-altura: 1230 mm
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Catálogos
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.