Agitador de turbina
continuolíquido sólidosólido

Agitador de turbina - Caseartecnica Bartoli - continuo / líquido sólido / sólido
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Características

Tecnología
de turbina
Proceso de producción
continuo
Producto mezclado
líquido sólido, sólido
Configuración
horizontal
Otras características
de acero inoxidable, helicoidal
Aplicación
de productos lácteos

Descripción

Agitador de hélice Herramienta de tratamiento de la leche y de movimiento continuo para el tratamiento de la leche y la fabricación de queso. Permite variar la velocidad del tratamiento de forma precisa y fiable en función de los tiempos de trabajo. El agitador de hélice está dotado de una sólida estructura de acero inoxidable y de una serie de ajustes que permiten elegir la función deseada para trabajar el producto de forma delicada y obtener un resultado final óptimo. Método de funcionamiento: - Calentamiento y cocción de la leche con ajuste de la velocidad en función de los tiempos de elaboración. - Corte preciso y delicado de la cuajada gracias a la espina especial de la correa con hélice. - Doble limpieza del fondo con un limpiador central especial. - Regulación de velocidad muy precisa mediante inversor electrónico. - Carcasa de acero inoxidable del motorreductor. Disponible con estructura horizontal, según las necesidades de espacio. - Accesorios incluidos: - Hélice - Rompeolas Accesorios a petición: - Espina de la correa - en acero inoxidable y equipado con una hélice. - Máquina de limpieza para la limpieza de bases dobles. - Carro portaespinas. - Carro para la máquina de limpieza. - Carro portahélice, con capacidad para 16 piezas y equipado con ruedas giratorias.

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