Lavadora de queso

automática

ADECUADO PARA LIMPIAR LA CORTEZA DEL QUESO PARA ENVASAR. Adecuada para limpiar la corteza del queso para su envasado. Máquina automática para la limpieza sencilla y a fondo de quesos. Diseñada para la limpieza de la corteza, con un nivel de profundidad ajustable en función del resultado que se desee obtener. Para el rallador: realiza una limpieza profunda y especialmente minuciosa. Para la venta en lonchas o en trozos: realiza una limpieza más ligera, sin exceso de residuos. Limpia unas 350/400 ruedas de queso tipo Parmigiano Reggiano al día. Máquina electroneumática, alimentada a 380V. Se suministra completa con: - Transportador de rodillos de carga y descarga (6 formas de queso tipo Parmesano y grana tanto en entrada como en salida). - Carter para la protección completa de la máquina. - N ° 10 cepillos para la limpieza lateral de las formas. - N ° 10 cepillos para la limpieza superior de las formas. - N ° 10 cepillos para limpieza lateral de las formas. - N ° 2 llaves para la sustitución de los cepillos. - N ° 1 aspirador completo con filtro, para la aspiración del polvo de queso. El polvo producido se aspira automáticamente y se transporta a un contenedor externo. Fabricado de conformidad con la normativa CE. -profundidad: 2500 mm -anchura: 2500 mm -anchura con transportadores de rodillos: 7500 mm