Máquina automática para quitar costras
CONCEBIDA PARA CORTAR LOS PLATOS SUPERIOR E INFERIOR DE LA CORTEZA DEL QUESO.
Diseñada para cortar los platos superior e inferior de la corteza del queso.
La máquina automática realiza la función de cortar y retirar la placa superior y la placa inferior de la forma, con espesor ajustable según las necesidades.
La máquina Spreader procesa el queso en posición vertical para gestionar las operaciones de forma extremadamente precisa.
Como todas las máquinas Caseartecnica Bartoli, tiene dimensiones reducidas que permiten ahorrar espacio de trabajo.
Fabricada de acuerdo con la normativa CE
-Profundidad: 800 mm
-Anchura: 1050 mm
-Altura: 2250 mm
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