Máquina para la producción de formatos pinzados como cappelletti, tortelloni y ravioli monohoja. Apta para medias y grandes producciones.
- Estructura tubular en acero INOX AISI 304
- El grupo de relleno está separado de la máquina para favorecer una mejor limpieza y sanitización
- Alimentación del relleno a través de varillas
- Maquinaria dotada de un sistema de acoples para permitir un cambio rápido de los varios formatos
- Cuadro electromecánico o PLC
- Maquinaria con declaración de conformidad CE