Espiral de fermentación ideal para la producción de fermentados como pan, pizza, pinsa, dulce y muchos otros. La flexibilidad de esta instalación ofrece eficiencia y versatilidad a tu línea productiva.
- Reducir la superfície utilizada por las fábricas de pasta para el tratamiento térmico de la pasta
- Reducir los consumos necesarios para el tratamiento del producto aumenta la eficiencia
- Aumentar la flexibilidad de gestión de las líneas de producción
- Estructura completamente en acero INOX AISI 304
- Cinta transportadora en acero INOX AISI 316
- Sistema de ventilacion forzada para la recirculación interna del aire caliente
- Cámara de contención separada y aislada para el mantenimiento de las condiciones térmicas
- Instalación controlable a través de PLC
- Maquinaria con declaración de conformidad CE