Congelador de proceso PLC series

para la producción de helados

El PLC 1-2L de FREEZMAT es Catta que 27 congeladores continuos equipados de las bombas del lóbulo para la producción de helado industrial con la unidad de refrigeración de Freón incorporaron. Los gracias a dos bombas patentadas del lóbulo, al primeras para transferir la mezcla incluso con las piezas sólidas (semillas de la fruta) y el aire estéril en la cámara de congelación, y al segundas para transferir el helado, el producto final no comprometen la textura a las diversas aplicaciones. Todas las bombas se equipan de una arquitectura especial y patentada que permita el ciclo que se lava (CIP) sin tener que desmontar el cuerpo lo mismo. Los modelos del PLC se equipan de un PLC integrado del microprocesador y del panel de la pantalla táctil que pueda controlar todos los parámetros de la producción y: - Maneje automáticamente hasta 99 recetas con diversos parámetros de la producción - Maneje el volumen y la viscosidad crecientes. Todos los modelos se equipan de un sistema electrónico avanzado que permiten la fuente de aire estéril, esto aseguran un flujo constante de aire y entonces un aumento en el volumen de helado, también reduce la época de comenzar la producción del cerca de 20% comparado menos con modelos convencionales y una reducción consiguiente del despilfarro del producto final.