Una máquina para hacer passatelli con un extrusor doble, equipada de un mecanismo mecánico del movimiento que permite una protuberancia constante del passatelli, guardando el diámetro final sin cambiar.
Sistema de la palanca para dedicar la carrera útil, con el mecanismo del estante en el eje impulsor.
La longitud del passatelli es controlada por un potenciómetro, que maneja un movimiento regular del filo.
El cambio del tamaño es simple y rápido; el extrusor puede ser substituido simplemente abriendo una abrazadera.
La máquina es completa suministrado con dos envases para rápidamente alimentar las pastas.
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