La biociencia se junta con la ciencia de alimentos con el nuevo analizador rápido de proteína de CEM SPRINT™ para pruebas rápidas y exactas de proteína. Este sistema con patente pendiente, el cual utiliza la tecnología iTAG, que se adhiere a la proteína, identifica y mide solamente la proteína y no el nitrógeno, para que usted este seguro que sus resultados son exactos.
¡Directo! Mide solamente la proteína y no el total de nitrógeno
Extrordinariamente fácil de usar
Sin químicos peligrosos
Más seguro que el Kjeldahl y con mejores resultados
Automatiza los métodos oficiales de AOAC
Con iMethods™ descargables
Ecológico