Tolvas para la dosificación y el pesaje de polvos y líquidos al final de la línea a través de tolvas modulares y tanques controlados electrónicamente a escala
El proceso de medición está coordinado por un sistema de automatización integrado que incluye un PLC con panel táctil que gestiona el proceso de producción (gestión de recetas, gestión de la producción, parametrización del producto y de la tolva) y el software CEPI TRACKING SYSTEM para una completa trazabilidad con la digitalización mediante código de barras de los movimientos de todos los ingredientes. El CEPI TRACKING SISTEM incluye la gestión de recetas, ingredientes y almacenes, y el análisis del historial de producción.
Todos los sistemas de dosificación están totalmente personalizados con evaluación del lugar, análisis de las materias primas, el medio ambiente y el consumo. Toda la maquinaria cumple con la legislación ATEX, diseñada para adaptarse a las necesidades de los ingredientes que manejan y construida con materiales apropiados.
- Gestión de la producción mediante PLC: recetas, producción, parametrización y mantenimiento
- Software para la trazabilidad completa, gestor de almacén y análisis de la historia de la producción
- Pesar en tiempo real
- Acero inoxidable
- Higiene garantizada por el filtro autolimpiante y la unidad de extracción de polvo con tapa
- Sistema de lavado CIP
- Válvula de descarga
- Sensor de nivel
- Continuo o por lotes, positivo, por pérdida de peso, por volumen o por peso
- Precisión, repetibilidad y trazabilidad
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