Mesa refrigerada para la industria agroalimentaria TPC , TPM series

Mesas de trabajo refrigeradas Las mesas de trabajo de pastelería de las gamas TPC (mesas de trabajo refrigeradas con refrigeración estática positiva) y TPM (mesas de trabajo monobloque ventiladas) están diseñadas para la conservación positiva (mínimo +1ºC) de todos los productos de pastelería y bollería. Están diseñadas para recibir bandejas o rejillas de 400x600mm. Tamaño - TPC : ○ 20 (2 puertas / 22 bandejas o rejillas), ○ 30 (3 puertas / 33 bandejas o rejillas) ○ 40 (4 puertas / 44 bandejas o rejillas) ○ 50 (5 puertas / 55 bandejas o rejillas) ○ 60 (6 puertas / 66 bandejas o rejillas) - TPM : ○ 20 (2 puertas / 16 bandejas o rejillas) ○ 30 (3 puertas / 24 bandejas o rejillas) ○ 40 (4 puertas / 32 bandejas o rejillas) Diseño - Versión GL: módulo generador integrado junto a las puertas de conservación. - Versión GD : módulo generador remoto de acero inoxidable junto a las puertas de conservación (sólo TPC) - Acero inoxidable 304 o tapa de granito - Acero inoxidable. Tecnología - Aislamiento reforzado (espuma de poliuretano 42kg/m3) - Unidades de refrigeración H.T.A. - Tanque de evaporación de agua de descongelación automática. - Luz interior (sólo TPC). - Ventilación lenta (sólo TPM). Contenido - Rejillas o bandejas de tamaño 400×600 mm. Sus puntos fuertes : - Panel de control de la descarga con un control de temperatura muy preciso. - Los paneles aislantes están hechos de espuma de poliuretano "ecológico": el agente de expansión es a base de agua. - Fluido refrigerante R448 - Hay muchas opciones disponibles: techo de acero inoxidable o de granito, salpicadero de acero inoxidable o de granito / salpicadero lateral de acero inoxidable o de granito, iluminación interior, juego de ruedas, etc.