Evaporador térmico Mixflow MVR

de procesopara la industria agroalimentaria

Este evaporador, que emplea circulación mixta (ascendente/descendente), está mejorado con la innovadora recompresión mecánica de vapor (MVR) para ahorrar energía. Ventajas Eficiencia energética superior Hasta un 98% de ahorro de vapor gracias a la avanzada recompresión mecánica de vapor. Reducción de las emisiones de CO2 La eficiencia energética extremadamente alta no sólo ayuda a ahorrar costes de gas, sino que también permite reducir las emisiones de CO2. Ideal para productos viscosos Bombas de circulación de alta eficiencia con impulsor abierto que permiten procesar fluidos viscosos. Preservación de la calidad del producto Las bajas temperaturas y el tiempo de permanencia reducido preservan el color y el sabor del producto. Características -Eliminación del 83% del agua sin apenas consumo de vapor gracias a la tecnología MVR -Tiempo de residencia del producto muy corto dentro del intercambiador de calor -El separador de "cámara anular" permite una baja velocidad del vapor sin aumentar su diámetro -Recuperación del sabor del producto gracias a un condensador indirecto -El separador de "cámara anular" permite una baja velocidad de vapor sin aumentar su diámetro -Eliminación de agua hasta 25 toneladas/hora