Stematic Long Run está diseñado específicamente para el tratamiento UHT de alimentos y productos lácteos, preparándolos para su posterior envasado aséptico.
Ventajas
No daña el producto
Las características organolépticas del producto se conservan perfectamente.
Esterilización versátil
La máquina también puede procesar productos muy viscosos, como cremas y bechamel.
Gran capacidad de calentamiento
Los productos pueden calentarse hasta más de 150 ° C
Características
-Capacidad de alcanzar temperaturas muy altas (más de 150°c)
-Capacidad para procesar productos viscosos
-Corto tiempo de permanencia del producto a la temperatura de esterilización
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