La serie OLIMPIC P incluye esterilizadores y pasteurizadores equipados con un intercambiador de calor de placas que optimiza los procesos de precalentamiento, pasteurización y refrigeración de productos líquidos.
Ventajas
Mayor eficacia
Precalentamiento, pasteurización y enfriamiento rápidos para productos líquidos, optimizando los plazos de producción.
Calidad superior del producto
El intercambiador de calor de placas garantiza un control preciso de la temperatura, preservando el sabor y el valor nutritivo.
Eficiencia energética
Máxima eficiencia de intercambio térmico y uniformidad del proceso.
Características
-Alta modularidad/expansibilidad
-Máxima eficiencia de intercambio térmico
-Uniformidad de proceso
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