Recepción, procesamiento de leche y suero:
Nuestros sistemas de recepción de leche están diseñados para instalaciones que procesan hasta 100.000 litros de leche al día. Cuando se recibe la leche, se pesa manual o automáticamente. Luego se procede a la filtración de leche y suero, desnatado y tratamiento térmico.
-Tanque de recepción
-Filtro de ruedas
-Equipo de skimmer
-Pasteurización
Filtros
Sistema de filtrado del suero y recuperación de los finos.
Filtro de suero estático:
Lavable en CIP.
Diferentes umbrales de filtración, de 120 a 60 micras.
Adecuado para su caudal (10, 15, 20, .... m3/H).
Bajos costos de mantenimiento y operación.
Opción: Recuperación de finos en molde o bolsa.
Filtro rotativo de suero de leche:
Lavable en CIP.
Diferentes umbrales de filtración, de 60 a 5 micras.
Adecuado para su caudal hasta 10 m3/H.
Control de los costes de mantenimiento y operación.
Opción: Recuperación de finos en molde o en bolsa.
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