Cámara de fermentación intermedia DP series

dinámica

CÁMARA DE REPOSO DE MASA FORMADA PARA PANADERÍA EQUIPAMIENTO DE SERIE • Trabajo en sistema dinámico: cada vez que las cadenas dan una vuelta completa las piezas de masa cambian a la siguiente bolsa. • Sistema de carga mediante rampa de entrada. • Descarga con rampa en los modelos DP y con cinta transportadora en los modelos DPB. • Cangilones de 10 nidos en los modelos DP y de 7 nidos en los modelos DPB. • Cestas individuales de plástico inyectado (sólo en los modelos DPB). • Cubiertas de acero inoxidable. • Protección frente a sobrecargas eléctricas y mecánicas. • Cernedor de harina. • Voltaje: 3x380V ó 3x220V ó 1x220V (requiere variador electrónico de frecuencia). OPCIONAL • Control de temperatura • Control de humedad. • Panel con apertura fácil + ventana para ver el interior de la máquina • Toma de corriente extra para otras máquinas • Control mediante pantalla táctil • Estructura de acero inoxidable. • Carga mediante cinta transportadora.