Floculador ricotta de forma tronco-conica en version a doble pared adapto a la produccion de cantidades elevadas de suero para la produccion de ricotta evitando asì inutil uso de mas maquinas o personal especifico a esta produccion. El floculador es realizado enteramente en acero AISI304 con capacidad de contenimiento suero igual a 2.000 lt por ciclo de produccion, aislado gracias a coibentacion a base de lana de vidrio sea en el fundo que en las paredes.