El principio del Secador Neumático está basado en la suspensión de materias divididas - cristales, polvo de materia amorfa, virutas, materias desmenuzadas - en una corriente gaseosa caliente que juega al mismo tiempo el papel de agente de secado y el de transporte.
El Secador Neumático se caracteriza por tiempos de estancia muy cortos (del orden del segundo) y una transferencia a contracorriente. Debido a ello, es difícil obtener humedades finales muy bajas, pero este tipo de secador no recalienta el producto. Además, es muy simple y de un costo relativamente moderado. comessa propone diferentes sistemas de introducción que permiten adaptar este aparato a numerosos productos. También es posible efectuar reciclados de producto seco en la cabeza del secador para bajar la humedad del producto inicial y facilitar así su introducción en el aparato.