Porcionadora de queso Milano
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Descripción
Las fileteadoras de embutidos MILANO permiten cortar embutidos, quesos, carpaccio de carne y carpaccio de pescado a una velocidad de producción variable de 10 a 75 cortes por minuto.
La temperatura de corte ideal oscila entre -2 °C y +5 °C.
El grosor de las lonchas se puede regular desde 0,2 mm a un máximo de 7 mm. Gracias al cómodo sistema automático de desplazamiento de la loncha cortada en la cinta transportadora, es posible obtener grupos de lonchas superpuestas o escalonadas, ajustando los comandos adecuados en el panel de control.
Fabricadas totalmente en acero inoxidable AISI 304, resistentes a las bacterias, las fileteadoras MILANO están equipadas con sistemas de seguridad conformes a la norma "CE" UNI EN 1974, por lo que son seguras y fáciles de usar, incluso para el personal no especializado.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.