La nueva deshuesadora de melocotones completamente automatica modelo 320 APA alimenta, alinea automaticamente y deshuesa melocotones tipo “freestone” y “clingstone”, con una velocidad de hasta 320 frutos por minuto.
El nuevo sístema de orientación automatica continuo garantiza un porcentaje de alineación entre 90% y 95%.
Gracias al sístema de deshuesado de cuchillas, que garantiza la absencia de huesos enteros y fragmentos de hueso, los melocotones necesitan un menor tiempo de repaso.
El sístema de deshuesado de cuchillas garantiza una alta eficiencia de proceso, gracias tambien a una alta capacidad productiva y a un inferior número de paros durante la campaña de transformación.
Características / Ventajas
El nuevo sistema de orientación automatico continuo, con lubricación de agua, garantiza un porcentaje de alineamento igual a lo del sistema de deshuesado de torsión y no necesita presencia de mano de obra como los sistemas de alineamento discontinuos. El alto porcentaje de melocotones bien orientados, unido al sistema de deshuesado a cuchillas, garantiza la absencia de huesos enteros y astillas de huesos, y asegura un bajo empleo de mano de obra en las operaciones de inspección y repaso de los melocotones despues de el deshuesado.
El sistema de deshuesado a cuchillas garantiza:
• Una grande capacidad productiva
• El mejor rendimiento de deshuesado en comparación con cualquier otro sistema
• Un corte liso con cuchillas rotantes ad alta velocidad, muy pocos paros de la máquina durante la campaña de reemplazo de las cuchillas, mantenimiento ordinario y extraordinario con costes muy inferiores al sistema de torsion.