Deshuesador para melocotones CT800

La deshuesadora de melocotones modelo CT800 alimenta, alinea y deshuesa melocotones de tipo “clingstone” con una velocidad de hasta 82 frutos por minuto. Además del mayor rendimiento, el producto final de la CT800 es de alta calidad, con un mejor acabado de la cavidad del hueso y con un inferior porcentaje de fragmentos de huesos. Además, si el hueso del melocotón está vacío, el cuchillo selectivo actua automaticamente y el fruto viene deshuesado como un sístema de cuchillas, durante el normal ciclo de torsión. Funcionamiento El merry go-round de la línea del cliente alimenta los melocotones enteros al alimentador rotativo de la maquina. La CT800 ha sido optimizada para que el melocotón se quede en la copa de orientación más tiempo, dando al alineador el tiempo de orientar el fruto con precisión. Los melocotones se posicionan singularmente en las copas de orientación; el ciclo de orientación empieza inmediatamente y continua hasta que el melocotón sea trasladado al grupo de deshuesado. Durante la fase de traslado, una cuchilla precorta el melocotón a la altura del rabo, reduciendo así los riesgos de roturas del fruto. El sistema “transfer” traslada el melocotón en el grupo de deshuesado, de manera que el hueso se posicione simétricamente a los ejes horizontales y verticales del mecanismo de torsión. El hueso se queda entre la cuchilla superior y la cuchilla inferior, mientras una mano mecánica agarra las dos mitades mediante un sistema neumático.