Enteramente fabricado en acero inoxidable, el túnel lava moldes para quesos permite un tratamiento en continua de todos los recipientes e instrumentos empleados en la quesería, a través de una especial cinta transportadora.
Además de las zonas de lavado y enjuague, el túnel lava moldes para quesos puede estar equipado con una zona de desinfección y una zona de secado, las cuales añaden a una higiene perfecta una mayor velocidad de almacenamiento y reutilización de los instrumentos.
Está disponible en las versiones con calentamiento eléctrico o de vapor en baja presión.